Unsere Idee
Immer mehr Schülerinnen und Schüler kommen mit unterschiedlichsten Problemen wie Vernachlässigung, Depressionen, Hunger, Schlaf-und Essstörungen, ADHS, „Ritzen“ und auch Drogenerfahrungen in die Schule. Leider sind Pädagogen und Sozialarbeiter diesem „Problemrucksack“ nicht immer gewachsen und können ihre Schüler/innen nur bedingt auffangen. Jedoch kann in einer Angelegenheit entsprechende Hilfe und Unterstützung geleistet werden – mit einem gesunden und ausgewogenen Frühstück schaffen wir am frühen Morgen Chancengleichheit.
Genau an dieser Stelle setzt der Verein Bemmchen – Leipzig e.V. an. Hierbei wird insbesondere ein gesundes und ausgewogenes Frühstück im Vordergrund stehen. Für viele Menschen unserer Gesellschaft ist es selbstverständlich ein reichhaltiges Frühstück zu Hause – bevor sie die Wohnung oder das Haus verlassen – einzunehmen.
Doch leider wächst nicht jedes Kind mit diesem Ritual auf. Besonders in sozial schwächeren Stadtteilen ist dies für Kinder und Jugendliche nicht der Fall. Übermüdet und mit leerem Magen aus dem Haus gehend, werden schnell beim Bäcker die „leckeren und süßen Dinge“ gekauft. Der Blutzucker steigt schnell und nimmt genauso rasant wieder ab, so dass die Kids an Konzentrationsschwächen und einer verminderten Leistungsfähigkeit leiden. Daraus schlussfolgernd lässt sich (natürlich) schwer lernen. Im Gespräch mit Kindern, die besonders durch ihr Verhalten auffällig sind, hat sich schnell herausgestellt, dass sie teilweise hungrig zur Schule kommen und so auch den Schultag „überleben“ müssen. Sie bekommen weder ein Pausenbrot, Obst, oder Gemüse noch etwas zu Trinken von ihren Eltern bzw. Betreuern mit. Folglich klagen sie über Bauch- und Kopfschmerzen, sie sind leistungsvermindert, zum Teil respektlos und aggressiv, unruhig, motivationslos, müde und lernunfähig. Auch Erscheinungen von mangelhafter Ernährung, die im Sportunterricht sogar lebensbedrohlich sein können, sind zu beobachten. Wiederum beängstigend ist der zunehmende Konsum der Schüler von Chips, Süßwaren, Toastbrot sowie Cola und Energydrinks.
In unzähligen wissenschaftlichen Studien ist bewiesen worden, dass der übermäßige Konsum industrieller und extrem zuckerhaltiger Nahrungsmittel schädlich für die geistige und körperliche Entwicklung ist. Lernen setzt Konzentration, Energiereserven und Leistungsbereitschaft voraus – und ein ausgewogenes als auch gesundes Frühstück am Morgen schafft die Basis geistige und körperliche Leistungen zu bringen. Sukzessive können sich nicht nur die individuellen Noten, sondern auch der soziale Umgang miteinander verbessern. Resultierend erreichen sie ihren Haupt- und Realschulabschluss mit besseren Leistungen und können sich höher qualifiziert in das Berufsleben integrieren. Genau hier setzt Bemmchen – Leipzig e.V. an. Die Bereitstellung eines ausgewogenen, nahrhaften Frühstücks, das gemeinsam in der Schule vor dem Unterricht eingenommen wird, ist das herausragende Ziel. Wir sind davon überzeugt, dass unabhängig von den individuellen Biografien, annähernd gleiche Bedingungen zum Start in den Schulalltag geschaffen werden können!